WAT WIJ BIEDEN
Bij de samenstelling van het programma richten we ons op de door u
geformuleerde doelstellingen.
Mogelijke doelstellingen zijn bijvoorbeeld:
- het bevorderen van duidelijke communicatie;
- het verbeteren van de onderlinge relaties;
- het bevorderen van inventiviteit en creativiteit;
- leren structureren;
- het bevorderen van het nemen van initiatief;
- het leren omgaan met verschillende rollen en verantwoordelijkheden;
- het leren geven en ontvangen van feedback.
Afhankelijk van uw wensen beslaat het traject één of
meerdere dagen. Tijdens de training kookt het team voor zichzelf of
voor gasten (bijvoorbeeld een ander team). Alle restaurantrollen worden
ingevuld en alle verantwoordelijkheden worden gedragen. Uitwisseling
en reflectie zijn belangrijke onderdelen van de training. En uiteraard
is er volop ruimte om te genieten.
Inherent aan onze trainingsvorm staan de competenties samenwerken,
resultaatgerichtheid en klantgerichtheid altijd centraal. In overleg
met u richten we ons ook op andere competenties.
